ポルトガルキャベツ vs 普通キャベツ：違いと育て方
「ポルトガルキャベツ」って、普通のキャベツと何が違うの？——この質問に一言で答えるなら、これはキャベツでもケールでもない、その中間を行く新しい野菜です。私はこの野菜を初めて見たとき、正直「これは何だ？」と戸惑いました。キャベツ売り場に置いてあるのに、結球せずにケールのように葉っぱが広がっている。でも...
キャベツ
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「ポルトガルキャベツ」って、普通のキャベツと何が違うの？——この質問に一言で答えるなら、これはキャベツでもケールでもない、その中間を行く新しい野菜です。私はこの野菜を初めて見たとき、正直「これは何だ？」と戸惑いました。キャベツ売り場に置いてあるのに、結球せずにケールのように葉っぱが広がっている。でも...